日本の100選

−例文

※宣伝文は、第三者が取材して紹介しているかのように書くのがコツです。

京都“通”が五感で堪能する、町屋のリストランテ

京都といえば和食-京都初心者はそう思うかもしれないが、通は「京都といえばイタリアン」と言う。

季節ごとに旬の食材をふんだんに使った和とイタリアンのフュージョンは京イタリアンとも呼ばれ、食通たちの舌鼓を鳴らす。そんな京イタリアンを代表する店の一つが、鴨川に面した「おきゃんてぃ」。伝統家屋である町屋をそのままリストランテに改装した当店は、建物や調度品を眺めているだけでも「京都」を堪能でき、夏は川床も楽しめる。

九条葱、加茂茄子、聖護院大根、堀川牛蒡、万願寺唐辛子・・・といった色とりどりの季節野菜を味わえる「4シーズンズ・ピッツァ」は、人気のランチメニュー。イタリアに15年在住しフィレンツェのピッツェリアで修行したシェフがつくるイタリアンは、味も見事だが、インスタ映えも素晴らしい。一度訪れたら、季節を変えてもう一度行きたくなる店である。